22 h. ago Pourquoi la cuisine d’autrefois fait son retour dans les assiettes

Comme la mode, la gastronomie se renouvelle par cycles, et revient volontiers piocher dans le passé. Un retour des plats d’antan qui s’inscrit pourtant dans le goût et les attentes de l’époque.

Science

26 h. ago Salon de l’agriculture : Emmanuel Macron est arrivé pour rencontrer les syndicats et inaugurer l’évènement, après sa visite chahutée de l’an dernier

Le chef de l’Etat est arrivé au Parc des expositions de la porte de Versailles aux alentours de 8 heures. Les syndicats, qu’il rencontrera l’un après l’autre, espèrent éviter les débordements de 2024.

Politics

27 h. ago Salon de l’Agriculture 2025 : L’histoire des autres animaux qui voulaient être mascottes à la place de la vache

Comme chaque année depuis 2011, une vache sera l’égérie du Salon de l’Agriculture. Mais c’est la zizanie dans la ferme, car les autres animaux veulent aussi leur heure de gloire. L’occasion d’un joli conte pour enfants

Society

30 h. ago Raphaël Glucksmann, eurodéputé : « Jamais la menace d’une guerre à l’intérieur des frontières de l’Union européenne et de l’OTAN n’a été aussi élevée »

Menacés par la Russie de Vladimir Poutine comme par leur ancien allié américain, les pays européens n’ont plus d’autres choix, pour assurer leur sécurité et leur survie, que de faire de l’UE une puissance politique, militaire et économique, plaide l’élu de gauche, dans une tribune au « Monde ».

Economics

38 h. ago Affaire Bétharram : Un ancien surveillant mis en examen pour viol et placé en détention provisoire

Cet ancien surveillant de l’établissement catholique béarnais est mis en examen pour viols et agressions sexuelle aggravés. Les deux autres suspects ont été remis en liberté, bénéficiant de la prescription

Society

43 h. ago Affaire Bétharram : une information judiciaire ouverte pour viol pour une seule personne à l’issue des gardes à vue, pas de mise en examen

Une information judiciaire a été ouverte vendredi des chefs de viols et agressions sexuelles à l’encontre d’un seul des trois hommes placés en garde à vue dans le cadre de l’affaire Bétharram. Les deux autres hommes ont été laissés libres en raison de la prescription des faits.

Society

43 h. ago Affaire de Bétharram : une information judiciaire ouverte pour viols et agressions sexuelles à l’encontre d’un ancien surveillant

Le suspect était encore en fonctions en 2024, mais a été écarté à la suite de l’ouverture de l’enquête judiciaire. Les deux autres hommes placés en garde à vue ont été laissés libres en raison de la prescription des faits.

Events

43 h. ago Affaire de Bétharram : un ancien surveillant visé par une information judiciaire pour viols et agressions sexuelles

Le suspect était encore en fonction en 2024, mais a été écarté à la suite de l’ouverture de l’enquête judiciaire. Les deux autres hommes placés en garde à vue ont été laissés libres en raison de la prescription des faits.

Events

43 h. ago Affaire de Bétharram : un ancien surveillant mis en examen pour « viol et agression sexuelle aggravés »

Le suspect était encore en fonctions en 2024, mais a été écarté à la suite de l’ouverture de l’enquête judiciaire. Les deux autres hommes placés en garde à vue cette semaine ont été laissés libres en raison de la prescription des faits.

Society

44 h. ago Au Brésil, Lula en pleines contradictions climatiques et économiques

D’un côté, le chef de l’Etat brésilien se pose en leader de la transition écologique des pays en développement et multiplie les mesures de décarbonation. De l’autre, il soutient une politique énergétique basée sur l’extraction fossile, jugée indispensable au développement du pays.

Economics

44 h. ago Au Brésil, le président Lula en pleines contradictions climatiques et économiques

D’un côté, le chef de l’Etat brésilien se pose en leader de la transition écologique des pays en développement et multiplie les mesures de décarbonation. De l’autre, il soutient une politique énergétique basée sur l’extraction fossile, jugée indispensable.

Economics

47 h. ago "Ils passent de balcon en balcon" : en quelques jours une résidence de montagne est saccagée plusieurs fois par des étudiants

Des dizaines d’étudiants parisiens ont fait d’une résidence de La Plagne (Haute-Savoie) leur lieu de fête depuis le samedi 15 février. De quoi exaspérer les autres clients, mais surtout la direction de l’établissement...

Society

47 h. ago "Ils étaient enfermés par deux ou trois dans des cages entassées les unes sur les autres" : une dog

Dans la nuit du 19 février, les gendarmes de Nailloux sont intervenus au domicile d’une dog-sitter, gardienne de chiens, qui entassait chez elle une dizaine de chiens en cage. L’association ATPA SPA a alerté les...

Science

50 h. ago « L’Avenir », de Stéphane Audeguy : la seule « Joconde » nous manque, et tout est dépeuplé

« La Joconde » tombe subitement en poussière. Puis les autres œuvres d’art, partout. Une étrange apocalypse qu’anticipe l’espiègle écrivain.

Science

68 h. ago Affaire Bétharram : Une des trois gardes à vues levée, les deux autres prolongées

Le procureur de la République de Pau vient d’annoncer la remise en liberté de l’un des gardés à vues dans l'affaire Bétharram

Science

2 d. ago Affaire Bétharram. Un prêtre de 94 ans relâché, deux autres individus toujours en garde à vue : qui sont les mis en cause ?

Affaire Bétharram. Un prêtre de 94 ans relâché, deux autres individus toujours en garde à vue : qui sont les mis en cause ?  France 3 Régions

Science

3 d. ago Moustiques : dans cette commune, les habitants obtiennent une prime lorsqu’ils tuent ou capturent des insectes volants

À Manille (Philippines), une prime est proposée pour toute personne qui tue ou qui capture un moustique. Les scientifiques et autres experts en santé publique restent dubitatifs sur l’impact d’une telle mesure.

Science

3 d. ago Moustiques : dans ce village, les habitants obtiennent une prime lorsqu’ils tuent ou capturent des insectes volants

À Manille (Philippines), une prime est proposée pour toute personne qui tue ou qui capture un moustique. Les scientifiques et autres experts en santé publique restent dubitatifs sur l’impact d’une telle mesure.

Science

3 d. ago Travail : Les salaires ne seront pas indexés sur l’inflation, le Sénat s’y oppose

Alors que le smic est lié à la variation des prix, les opposants au texte misent plutôt sur le « dialogue social » pour les autres salaires

Science

3 d. ago "Je dois refuser les clients qui n’ont pas d’autres moyens de paiement" une panne de la fibre provoque la colère des commerçants à Bouillac

Plusieurs dizaines de Bouillacois sont pénalisées par une panne sur le réseau fibre depuis le 10 février 2025.

Science